Somos una empresa especializada en la construcción de cámaras frigoríficas para la industria agroalimentaria. Nuestros 25 años de experiencia nos hacen ser una de las empresas referentes dentro del sector.
Ofrecemos soluciones individuales a los proyectos de cada cliente según sus necesidades para la construcción de:
Ideales para mantener los productos frescos retardando la fermentación y conservar las matérias primas para tener el producto listo para servir.
Las cámaras de congelación o de mantenimiento de congelados permiten el almacenaje de producto congelado de cualquier tipo, carnicería, pescadería, panadería, helados, etc. permitiendo tener acopio de material según las necesidades del mercado en cada momento.
Cámaras de Atmosfera controlada
Las cámaras de Atmosfera Controlada permiten una prolongación del período de conservación de los alimentos al regular la temperatura, humedad y circulación de aire.
La Atmosfera Controlada ayuda a la reducción de alteraciones y podredumbre, realizan un efecteo fungicida debido a las elevadas concentraciones de CO2, no dejan residuos al producto, minimizan la utilización de aditivos y conservantes y se evita la mezcla de olores.
Los túneles de enfriamiento permiten un ahorro energético imporatnte al enfriar y/o congelar los alimentos en menor tiempo. Permite una congelación homogénea de los alimentos y al descongelarlos sacan menos agua y el producto es de una calidad superior.
Las cámaras modulares ofrecen soluciones prácticas y profesionales ajustadas a las necesidades de almacenaje y conservación en el sector de la hostelería e industria.
Gama completa de cámaras frigoríficas pre-fabricadas y desmontables, construidas con paneles isotérmicos totalmente modulares tipo sanwich.
Permite el montaje de recintos frigoríficos simples o complejos con la unión de sus componentes realizando siempre por ganchos de mecanismo excéntricos.
El concepto modular admite la utilización de pocos tipos de paneles diferentes para la construcción de recintos de grandes dimensiones.